反食品浪费：指通过立法、宣传和管理措施，制止餐饮环节的铺张浪费，促进珍惜粮食、适…
反食品浪费：指通过立法、宣传和管理措施，制止餐饮环节的铺张浪费，促进珍惜粮食、适量点餐、剩餐打包等节约行为的活动。根据上述定义，下列做法属于反食品浪费的是：
A. 某餐厅推出小份菜和半价拼盘，服务员主动提醒顾客按人数适量点餐并提供免费打包盒
B. 某餐厅推出豪华宴席套餐，并安排专人引导顾客多点高价菜品以提升营业额，同时不提供打包服务
C. 某平台鼓励主播进行大胃王吃播，并设置高额奖金以吸引观众观看和打赏，导致食物浪费严重
D. 某食堂扩大了备餐总量，并鼓励员工多取多食，以减少剩余饭菜的浪费，但实际效果不佳
答案与解析
正确答案：A
花生十三讲解
要素法。反食品浪费要素：①制止餐饮环节铺张浪费；②促进珍惜粮食、适量点餐、剩餐打包等节约行为。逐项比对：A推出小份菜和半价拼盘，服务员主动提醒按人数适量点餐并提供免费打包盒，节约措施齐备，符合。B豪华宴席套餐助长铺张；C鼓励大胃王吃播助长浪费；D扩大备餐总量与节约无关甚至相反。确认答案为A。
原解析
反食品浪费的要件：制止浪费、促进适量与打包。A项小份菜、提醒适量、免费打包均是节约措施。B、C、D均助长或无关浪费治理。