陈皮:橘皮:晾晒。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。

正确答案：D

花生十三讲解

先看题干关系：陈皮是橘皮经晾晒制成的成品，原料+工艺+成品，且工艺是物理干燥。A项蒸熟是加工但发酵是另一工序，且顺序颠倒；B项传统豆腐需黄豆但工艺是点卤非冷冻；C项鲜酸奶由牛奶发酵而非烘烤；D项葡萄干由葡萄晾晒而成，与题干完全对应。确认答案为D。速记：原料变成品，工艺要对上，晾晒类干燥最匹配。

原解析

陈皮由橘皮经晾晒制成，葡萄干由葡萄经晾晒制成，均为“制成品:原料:加工方式”且方式对应正确。豆腐靠点卤成型而非发酵，酸奶靠发酵而非冷冻，锅巴靠焖烤而非研磨。