反食品浪费工作机制中的“小份餐”：指餐饮经营者提供分量减少、价格相应降低的餐品规…
反食品浪费工作机制中的“小份餐”：指餐饮经营者提供分量减少、价格相应降低的餐品规格，供消费者按需选择以减少浪费的供餐方式。根据上述定义，下列属于小份餐的是：
A. 某餐厅推出豪华双人套餐，内含多道精致菜品，分量充足，适合多人聚餐享用
B. 某食堂固定按大份供餐，每份饭菜量足价实，不提供小份选择，以满足食量大的顾客
C. 某快餐店推出半份盖浇饭，分量为正常份的一半且价格降低四成
D. 某商家买一送一促销，购买一份主食即赠送同款一份，实际获得双倍分量
答案与解析
正确答案：C
花生十三讲解
要素法。小份餐要素：①餐饮经营者提供分量减少的餐品规格；②价格相应降低；③供消费者按需选择以减少浪费。逐项比对：C快餐店推出半份盖浇饭，分量为正常份的一半且价格降低四成，减量降价供选齐备，符合。A豪华双人套餐是加量；B固定大份供餐无选择；D买一送一是促销赠送，均未减量供选。确认答案为C。
原解析
要件：分量减少、价格相应降低、按需选择。C项半份低价盖浇饭，符合定义。A、B、D均未减量供选。