地瓜干:鲜地瓜:蒸晒。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。

正确答案：B

花生十三讲解

关系层级法。题干为对应关系：地瓜干由鲜地瓜经蒸晒制成，即'干制品:鲜原料:干制方式'。逐项比对：B萝卜干由鲜萝卜经盐晒制成，结构一致。A桂圆干原料是龙眼而非荔枝肉，且非烟熏；C梅干菜原料是芥菜而非嫩豆荚；D笋衣来自笋壳内膜而非老竹根，均错配。确认答案为B。

原解析

地瓜干由鲜地瓜经蒸晒制成，萝卜干由鲜萝卜经盐晒制成，均为“干制品:鲜原料:干制方式”。桂圆干原料是龙眼，梅干菜原料是芥菜，笋衣来自笋壳内膜，均错配。