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采浆:滤浆:点卤。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。

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采浆:滤浆:点卤。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。

A. 杀青:揉捻:干燥
B. 出酱:翻晒:下曲
C. 灌肠:腌肉:选肉
D. 封蜡:陈酿:榨汁
答案与解析

正确答案:A

花生十三讲解

关系层级法。题干为工序顺承关系:采浆、滤浆、点卤是制作豆腐依次进行的环节。逐项比对:A杀青、揉捻、干燥是制茶依次进行的环节,顺序一致。B应为下曲、翻晒、出酱,顺序颠倒;C应为选肉、腌肉、灌肠;D应为榨汁、陈酿、封蜡,三项顺序均颠倒。确认答案为A。

原解析

采浆、滤浆、点卤是制作豆腐依次进行的环节;杀青、揉捻、干燥是制茶依次进行的环节。B、C、D的顺序均颠倒。

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