虾皮:鲜毛虾:煮熟晒干。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。

正确答案：B

花生十三讲解

关系层级法。题干为对应关系：虾皮由鲜毛虾经煮熟晒干制成，即'干制水产品:鲜原料:干制方式'。逐项比对：B鱼鲞由鲜海鱼经剖开盐晒制成，结构一致。A蟹黄酱的原料是蟹黄蟹肉而非蟹壳粉；C鱿鱼丝的原料是鱿鱼肉而非鱿鱼骨；D海苔的原料是紫菜而非海带根，三项原料均错配。确认答案为B。

原解析

虾皮由鲜毛虾经煮熟晒干制成，鱼鲞由鲜海鱼经剖开盐晒制成，均为“干制水产品:鲜原料:干制方式”。蟹黄酱原料是蟹黄蟹肉，鱿鱼丝原料是鱿鱼肉，海苔原料是紫菜，均错配。