葡萄干:鲜葡萄:荫房晾挂。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
葡萄干:鲜葡萄:荫房晾挂。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 山楂条:山楂核:蜜渍加工
B. 龙眼干:鲜龙眼:焙灶烘焙
C. 陈皮丝:橘子瓤:窖藏陈化
D. 枣泥馅:枣树皮:炒制研磨
答案与解析
正确答案:B
花生十三讲解
关系层级法。题干为对应关系:葡萄干由鲜葡萄经荫房晾挂制成,即'干制果品:鲜原料:干制方式'。逐项比对:B龙眼干由鲜龙眼经焙灶烘焙制成,结构一致。A山楂条的原料是山楂果肉而非山楂核;C陈皮的原料是橘皮而非橘子瓤;D枣泥馅的原料是枣肉而非枣树皮,三项原料均错配。确认答案为B。
原解析
葡萄干由鲜葡萄经荫房晾挂制成,龙眼干由鲜龙眼经焙灶烘焙制成,均为“干制果品:鲜原料:干制方式”。山楂条用果肉,陈皮用橘皮,枣泥用枣肉,原料均错配。