柿霜饼:鲜柿果:去皮捂霜。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。

正确答案：D

花生十三讲解

先看题干：柿霜饼由鲜柿果经过去皮和捂霜制成，原料和成品是同一果实，工艺为物理加工。A项藕粉羹用荷花瓣研磨成浆，花瓣非原料主体，且研磨浆与成品不符；B项桂圆膏用桂圆壳熬汁，壳非果肉，逻辑偏；C项话梅粒用梅树叶糖渍，树叶非梅果，明显错位。D项地瓜枣由鲜红薯蒸熟晾晒，同源果实、物理加工，完全对应。确认答案为D。速记：同源果实，物理加工两步走。

原解析

柿霜饼由鲜柿果经去皮捂霜制成，地瓜枣由鲜红薯经蒸熟晾晒制成，均为“干制食品:鲜原料:制作方式”。桂圆膏用果肉，话梅用梅果，藕粉用莲藕，原料均错配。