乡镇集市的“质量哨点”值得推广：赶集日设摊的快检室免费为群众检测农药残留，现场十…
乡镇集市的“质量哨点”值得推广：赶集日设摊的快检室免费为群众检测农药残留，现场十五分钟出结果，问题菜当场下架；检测数据同步汇入县市场监管平台，成为排查风险的线索。监管的触角以往难以延伸到流动集市，哨点用小成本补上了这个盲区。食品安全的防线，要修到离餐桌最近的地方。 这段文字意在说明：
A. 快检结果不足采信，存在误差
B. 赶集买菜风险巨大，隐患重重
C. 快检哨点补上集市监管盲区
D. 农药应当全面禁用，杜绝残留
答案与解析
正确答案：C
花生十三讲解
用中心理解-对策优先原则。文段述集市快检免费检测、当场下架、数据入平台的做法与流动集市监管难的背景，尾句“防线修到离餐桌最近的地方”点题，C项正确。B项风险巨大属夸大恐慌；D项禁用农药属极端化；A项不足采信与“成为排查线索”的肯定相悖。确认答案为C。
原解析
文段述集市快检免费检测、当场下架、数据入平台的做法与流动集市监管难的背景，尾句“防线修到离餐桌最近的地方”点题，C项正确。B项风险巨大属夸大恐慌；D项禁用农药属极端化；A项不足采信与“成为排查线索”的肯定相悖。故选C。