杨梅蜜饯:鲜熟杨梅果:盐渍糖煮晾制。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
杨梅蜜饯:鲜熟杨梅果:盐渍糖煮晾制。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 山楂果汁饮:山楂树根皮:手工榨取
B. 陈皮丝条:新会柑果皮:翻晒陈化切丝
C. 乌梅蜜丸药:乌梅树叶片:烟熏制为药
D. 梅子果酒液:青梅果核仁:长时间浸泡
答案与解析
正确答案：B
花生十三讲解
用类比推理的关系层级法解题。题干三词关系：杨梅蜜饯由鲜熟杨梅果经盐渍糖煮晾制的工序制成，'加工食品:对应原料:加工工序'。B项陈皮丝条由新会柑果皮经翻晒陈化切丝制成，结构一致。A山楂汁的原料是山楂果而非树根皮；C乌梅丸用乌梅果实而非树叶；D梅子酒浸泡的是青梅果而非果核仁，原料均错配。确认答案为B。
原解析
杨梅蜜饯由鲜杨梅经盐渍糖煮制成，陈皮由柑皮经翻晒陈化制成，均为“加工食品:对应原料:加工工序”。根皮、叶片、果核均非对应可用原料，A、C、D错配。