萎凋:做青:焙火定香。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
萎凋:做青:焙火定香。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 出栏:育肥:孵化雏禽
B. 装箱:榨汁:清洗水果
C. 上桌:炖煮:宰杀清洗
D. 和面:醒发:烤制出炉
答案与解析
正确答案:D
花生十三讲解
用类比推理的关系层级法加工序顺序辨析。萎凋、做青、焙火定香是乌龙茶加工依次进行的工序,先后顺序严格。D项和面、醒发、烤制出炉是面包制作依次进行的环节,顺序一致。A项应为孵化雏禽、育肥、出栏;B项应为清洗水果、榨汁、装箱;C项应为宰杀清洗、炖煮、上桌,三项顺序均颠倒。确认答案为D。
原解析
萎凋、做青、焙火定香是乌龙茶加工依次进行的环节;和面、醒发、烤制出炉是面包制作依次进行的环节。A、B、C的顺序均颠倒。