考公题库

使用微波炉时禁止放入带壳生鸡蛋,原因是:

常识判断 · 科技 · 生活常识 · 练习题

使用微波炉时禁止放入带壳生鸡蛋,原因是:

A. 鸡蛋的壳反射微波辐射会损坏炉体
B. 蛋壳导电性短路会损坏电器设备
C. 蛋内水汽受热膨胀无法释放易爆炸
D. 微波无法穿透蛋壳加热鸡蛋内部
答案与解析

正确答案:C

花生十三讲解

这题的突破口在理解微波加热的本质是让极性分子振动生热,带壳鸡蛋内部蛋液升温产生大量水蒸气,而蛋壳和内膜封闭性极强,蒸汽压力瞬间飙升无处释放就会炸开。A选项说壳反射微波损坏炉体,其实蛋壳是绝缘体不导电也不反射微波,B项的导电短路更是无稽之谈,D项说微波穿不透蛋壳也错,微波能穿透非金属壳。核心是密闭空间内压力爆炸,所以排除ABD。确认答案为C。速记:蛋壳密封蒸汽胀,微波加热防爆膛。

原解析

密闭蛋壳内蒸汽压力骤增会爆裂伤人,加热带膜食物也应先扎孔。故选C。

在线练习此考点(免费)→

← 返回「生活常识」考点题目列表

同考点相似题

查看「生活常识」考点全部题目 →