“预制菜”产业兴起反映的消费趋势是：

正确答案：A

花生十三讲解

关键词定位。定位关键词'预制菜''消费趋势'。经济现象分析：生活节奏加快催生即热即烹食品需求，产业链标准化和冷链技术支撑其发展，反映便捷化、标准化的餐饮消费需求增长，A正确。'回归全手工''外出就餐消失''食品需求下降'均不符实际，排除B、C、D。确认答案为A。

原解析

生活节奏加快催生即热即烹食品需求，产业链标准化冷链技术支撑其发展。故选A。