食品包装中常见的小袋“脱氧剂”主要成分多为:
食品包装中常见的小袋“脱氧剂”主要成分多为:
A. 白糖,甜味剂,无吸氧作用
B. 食盐,调味品,化学性质稳定
C. 铁粉(缓慢氧化耗氧)
D. 小苏打,膨松剂,遇酸产气
答案与解析
正确答案:C
花生十三讲解
关键词定位。定位关键词'脱氧剂''主要成分'。化学常识:脱氧剂主要成分多为铁粉,铁粉缓慢氧化生锈消耗包装内氧气,防止食品氧化变质霉变,不可食用,C正确。白糖、食盐、小苏打均无耗氧功能,排除A、B、D。确认答案为C。
原解析
铁粉吸氧生锈消耗包装内氧气,防食品氧化变质霉变,不可食用。故选C。