预制菜进校园引发争议，症结不在预制菜本身，而在知情权与选择权：家长不清楚菜品加工…
预制菜进校园引发争议，症结不在预制菜本身，而在知情权与选择权：家长不清楚菜品加工方式、添加剂使用和营养留存情况，自然心存疑虑。与其争论'能不能进'，不如先做到'亮明底细'——公开供应链、标注加工信息、提供多样选择，信任才有基础。 这段文字主要说明：
A. 保障知情权与选择权是化解预制菜进校园争议的关键
B. 预制菜进校园使用会让学生营养成分发生流失
C. 学校食堂应当全部采用传统现做方式来确保菜品营养新鲜
D. 家长的疑虑毫无道理因为他们不了解加工信息
答案与解析
正确答案：A
花生十三讲解
用中心理解-中心句法。文段指出症结在知情权选择权，主张公开透明。A为主旨。其余选项中，B项“预制菜营养毫无保障”、C项“学校食堂应全部现做”、D项“家长的疑虑毫无道理”均与文意不符，逐一排除。确认答案为A。
原解析
文段指出预制菜争议症结在于家长对加工方式等的知情权不足，建议公开供应链标注信息以提供选择。选项A正确。B未提及营养流失，C学校采用传统方式非文段内容，D否认家长疑虑但文段承认其合理性。