酸奶中对肠道有益的微生物主要是：

正确答案：C

花生十三讲解

本题用常识判断-常识法（发酵微生物）。酸奶由乳酸菌发酵而成，其产酸可抑制有害菌、调节肠道菌群，属益生菌。大肠杆菌部分致病，沙门氏菌是食源性致病菌，霉菌多致食品霉变，均非酸奶中的有益菌。故选C。

原解析

酸奶中对肠道有益的微生物主要是乳酸菌，它发酵产酸抑制有害菌，调节肠道菌群，选项C正确。A、B、D为有害或无关微生物，排除A、B、D。