浸豆磨浆:煮浆点脑:压制成型。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。

正确答案：C

花生十三讲解

关系层级法。题干为工序顺承关系：浸豆磨浆、煮浆点脑、压制成型是豆干制作依次进行的环节。逐项比对：C和面擦酥、包馅收口、烘烤出炉是酥饼制作依次进行的环节，顺序一致。A应为调馅擀皮、油炸沥油、出售装盒；B应为淘米浸泡、蒸熟晾凉、上市定价；D应为熬糖搅拌、切块包装、配送到店，三项顺序均颠倒。确认答案为C。

原解析

浸豆磨浆、煮浆点脑、压制成型是豆干制作依次进行的环节；和面擦酥、包馅收口、烘烤出炉是酥饼制作依次进行的环节。A、B、D的顺序均颠倒。