桂花糖芋苗香:去皮小芋艿:焖煮勾芡糖桂。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
桂花糖芋苗香:去皮小芋艿:焖煮勾芡糖桂。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 腌笃鲜汤浓:毛竹林小径:炖煮调味增香
B. 糟熘鱼片嫩:鱼塘增氧机:糟熘上浆挂糊
C. 酒酿饼子甜:发酵面团坯:包馅烙制起酥
D. 蟹粉豆腐鲜:湖面养殖网:烩制勾芡调味
答案与解析
正确答案:C
花生十三讲解
关系层级法。题干为对应关系:桂花糖芋苗由去皮小芋艿经焖煮勾芡糖桂制成,即'小吃:主料:制作工序'。逐项比对:C酒酿饼由发酵面团坯经包馅烙制起酥而成,结构一致。A毛竹林小径、B鱼塘增氧机、D湖面养殖网,均是场所设施而非食材主料,中间项错配。确认答案为C。
原解析
糖芋苗由芋艿经焖煮勾芡制成,酒酿饼由面团经包馅烙制而成,均为“小吃:主料:制作工序”。小径、增氧机、养殖网均非食材,A、B、D错配。