艾窝窝洁白:蒸熟糯米团:包馅滚粉成型。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
艾窝窝洁白:蒸熟糯米团:包馅滚粉成型。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 豌豆黄细腻:御膳房旧作坊:点凝冻成型
B. 山楂糕嫣红:果园采摘的筐:熬制点成型
C. 杏仁豆腐嫩:石磨老作坊的:点凝点成型
D. 驴打滚金黄:蒸制黄米面:卷馅裹豆面切
答案与解析
正确答案：D
花生十三讲解
用类比推理的关系层级法。题干是“小吃特征：主料坯：成型工序”：艾窝窝洁白，由蒸熟糯米团经包馅滚粉成型。D驴打滚金黄，由蒸制黄米面经卷馅裹豆面切制成型，主料坯与工序对应一致。A御膳房旧方是配方来源；B果园采摘筐是器具；C石磨老作坊是场所，中间项都不是食材主料坯，错配。确认答案为D。
原解析
艾窝窝由糯米团经包馅滚粉制成，驴打滚由黄米面经卷馅裹豆面制成，均为“小吃:主料坯:成型工序”。旧方、采摘筐、老作坊均非食材，A、B、C错配。