选豆浸泡:磨浆点卤:压制成型。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
选豆浸泡:磨浆点卤:压制成型。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 出售切分:压榨沥水:煮浆滤渣
B. 上市摆盘:点浆凝固:泡豆去皮
C. 配送装盒:划块入模:烧浆调味
D. 选米淘洗:磨浆蒸制:切块晾凉
答案与解析
正确答案:D
花生十三讲解
用类比推理的关系层级法,抓工序顺承。选豆浸泡、磨浆点卤、压制成型是豆腐制作依次进行的环节。D选米淘洗、磨浆蒸制、切块晾凉是米糕制作依次进行的环节,顺序一致。A出售切分在前而煮浆滤渣在后,顺序颠倒;B上市摆盘在前而泡豆去皮在后,颠倒;C配送装盒在前而烧浆调味在后,同样颠倒。确认答案为D。
原解析
选豆、磨浆点卤、压制成型是豆腐制作依次进行的环节;选米、磨浆蒸制、切块晾凉是米糕制作依次进行的环节。A、B、C的顺序均颠倒。