糖油粑粑金黄:糯米团油煎透:糖浆裹匀出锅。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
糖油粑粑金黄:糯米团油煎透:糖浆裹匀出锅。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 传统糖画晶莹剔透:庙会铜勺艺人精湛浇铸:造型
B. 香甜桂花糖藕软糯:湖塘九孔鲜藕清脆:灌米
C. 传统蜜三刀层次密:百年老号案板精细:切条
D. 糖炒栗子油亮:砂粒拌炒受热:糖液润壳起锅
答案与解析
正确答案:D
花生十三讲解
切入点看工艺链:主料经特定处理裹料出锅,且首词状态由末环节促成。A糖画是浇铸成型,非裹料;B藕脆与灌米无因果;C切条只是步骤,非最终裹料;D栗子油亮因砂炒受热后糖液润壳,与题干“金黄因油煎透+糖浆裹匀”同构。确认答案为D。速记:主料+处理+裹料出锅,状态看末步。
原解析
糖油粑粑经油煎裹糖浆出锅,糖炒栗子经砂炒润糖液起锅,均为“甜食:加热工艺:裹糖工序”。鲜藕、案板、艺人均非加热工艺,B、C、A错配。