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刚出锅的热汤用嘴吹气能加快降温的原理是:

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刚出锅的热汤用嘴吹气能加快降温的原理是:

A. 光合作用能吸收热量使汤变凉
B. 嘴里的气是冷冻气体能直接冷却
C. 声波振动能降低汤的温度
D. 加快液面空气流动促进蒸发散热
答案与解析

正确答案:D

花生十三讲解

关键词定位。定位关键词'吹气''加快降温'。蒸发吸热原理:吹气加快液面空气流动,带走水汽、促进蒸发,蒸发吸热使热汤加速降温,D正确。与光合作用无关,排除A;口中气体并非冷冻气体,排除B;不是声波降温,排除C。确认答案为D。

原解析

热汤降温主要靠蒸发散热,表层水分子高能量部分逸出吸收潜热使温度降低。嘴吹气加速液面空气流动,带走水汽增大蒸发速率,促进散热。A项光合作用与汤无关,B项气体非冷冻,C项声波振动影响有限,排除B、C后应选D。

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