水壶烧水时壶嘴冒出的“白气”本质是：
水壶烧水时壶嘴冒出的“白气”本质是：
A. 水蒸气本身是看不见的，白气是水蒸气遇冷凝结成的小水珠
B. 水蒸气遇冷液化形成的小水滴
C. 水蒸气在空气中凝结成的微小冰晶颗粒
D. 水蒸气与空气中的灰尘结合形成的混合物
答案与解析
正确答案：B
花生十三讲解
本题用常识判断-常识法（物态变化）。水蒸气本身无色不可见：壶嘴冒出的白气是高温水蒸气离开壶嘴后遇冷液化形成的小水滴，呈雾状可见。A说水蒸气可见概念错误，烟尘颗粒、二氧化碳均非白气本质。故选B。
原解析
水壶烧水时壶嘴冒出的白气是水蒸气遇冷液化形成的小水滴，本质为液化后的水珠，因此正确答案为B。A项将白气误认为水蒸气本身，C项认为形成冰晶，D项认为是与灰尘混合，均忽略了液化本质。