艾窝窝洁白软糯:江米蒸熟包馅:滚粉成型摆盘。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
艾窝窝洁白软糯:江米蒸熟包馅:滚粉成型摆盘。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 豌豆黄细腻凉甜:宫廷小吃名品:切块装盘
B. 山楂糕酸甜晶亮:秋果时令制品:脱模切片
C. 杏仁豆腐滑嫩清香:老号甜品招牌:冰镇佐食
D. 驴打滚层次分明:黄米卷馅切段:滚豆面上桌
答案与解析
正确答案：D
花生十三讲解
用类比推理的关系层级法。题干是“小吃特征：成型手法：裹粉出品工序”：艾窝窝洁白软糯，由江米蒸熟包馅经滚粉成型摆盘制成。D驴打滚层次分明，由黄米卷馅切段经滚豆面上桌制成，成型手法与裹粉出品对应一致。A宫廷小吃名品是身份地位；B秋果时令制品是时令属性；C老号甜品招牌是店誉，中间项都不是成型手法，错配。确认答案为D。
原解析
艾窝窝经蒸熟包馅滚粉成型，驴打滚经卷馅切段滚豆面，均为“小吃:成型手法:裹粉出品工序”。名品、制品、招牌均非成型手法，A、B、C错配。