“预制菜生产透明化”给舌尖上的疑虑开了窗：原料的产地批次扫码可查，中央厨房的加工…
“预制菜生产透明化”给舌尖上的疑虑开了窗：原料的产地批次扫码可查，中央厨房的加工过程直播上网，添加剂的种类含量明白标注；销量不降反升，消费者用信任投了票。新业态的口碑，是靠亮出来的底气挣来的。 这段文字主要说明：
A. 预制菜应当全面严格禁止销售
B. 直播纯属虚假作秀
C. 添加剂无需明确标注
D. 透明生产赢得预制菜信任
答案与解析
正确答案：D
花生十三讲解
用中心理解-中心句法。文段述扫码溯源、过程直播、明白标注的透明化安排与销量上升的成效，尾句“亮出来的底气”点题，D项正确。A项禁售属极端化；C项无需标注与明白标注相悖；B项纯属作秀与信任投票相悖。确认答案为D。
原解析
文段述扫码溯源、过程直播、明白标注的透明化安排与销量上升的成效，尾句“亮出来的底气”点题，D项正确。A项禁售属极端化；C项无需标注与明白标注相悖；B项纯属作秀与信任投票相悖。故选D。