选椰取肉:磨浆挤汁:熬煮成椰蓉糖。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
选椰取肉:磨浆挤汁:熬煮成椰蓉糖。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 出售装盒:切块定型:选糕蒸熟
B. 上市称卖:拔丝拉条:选薯蒸捣
C. 货架陈列:炒糖挂霜:选栗炒制
D. 选芝麻炒香:磨酱调糖:凝制成麻片
答案与解析
正确答案:D
花生十三讲解
关系层级法。题干为工序顺承关系:选椰取肉、磨浆挤汁、熬煮成椰蓉糖是椰蓉糖制作依次进行的环节。逐项比对:D选芝麻炒香、磨酱调糖、凝制成麻片是麻片制作依次进行的环节,顺序一致。A应为选糕蒸熟、切块定型、出售装盒;B应为选薯蒸捣、拔丝拉条、上市称卖;C应为选栗炒制、炒糖挂霜、货架陈列,三项顺序均颠倒。确认答案为D。
原解析
选椰、磨浆挤汁、熬煮成糖是椰蓉糖制作依次进行的环节;选麻、磨酱调糖、凝制成片是麻片制作依次进行的环节。A、B、C的顺序均颠倒。