预制菜进校园引发家长担忧，症结不在预制菜本身，而在'不知情'：菜品从哪来、怎么加…
预制菜进校园引发家长担忧，症结不在预制菜本身，而在'不知情'：菜品从哪来、怎么加工、营养如何，家长一概不知，疑虑自然丛生。破解之道是把'后厨'亮出来——公开供应商资质、配料表和抽检报告，让家长代表参与验收监督。信息越透明，信任越牢固。 这段文字主要说明：
A. 信息公开是化解校园餐信任危机的关键
B. 预制菜进校园必须全面禁止并追究责任
C. 家长不应过度关心学校餐食的营养搭配
D. 抽检报告没有必要公开且纯属多此一举
答案与解析
正确答案：A
花生十三讲解
用中心理解-中心句法。文段指出症结在不知情，主张公开透明换信任。A为主旨。其余选项中，B项“预制菜应全面禁止进校园”、C项“家长不应关心学校餐食”、D项“抽检报告没有必要公开”均与文意不符，逐一排除。确认答案为A。
原解析
预制菜进校园引发家长担忧，症结在于不知情，破解之道是公开后厨信息让家长参与监督，信息透明信任越牢固。A项信息公开是化解校园餐信任危机的关键，B项过度解读为禁止，C项忽略疑虑，D项否定公开必要。因此正确答案为A。