只有经过静置醒发,面团才能烤出松软的面包;老雍烤出的这炉面包十分松软且工艺规范。…
只有经过静置醒发,面团才能烤出松软的面包;老雍烤出的这炉面包十分松软且工艺规范。 由此可以推出:
A. 这炉面包的面团经过了静置醒发
B. 这炉面包的面团没有经过静置醒发
C. 只有静置醒发的面团才能烤出松软面包
D. 所有松软面包的面团都经过了静置醒发
答案与解析
正确答案:A
花生十三讲解
用翻译推理解题。'只有经过静置醒发,面团才能烤出松软的面包'按'只有A才B'译为:烤出松软面包→面团经过静置醒发。老雍烤出的这炉面包十分松软且工艺规范,肯定前件,依规则推出面团经过了静置醒发,A正确。B与结论矛盾;C'醒发过的都烤成面包'是错误的逆命题;D其他面团情况题干未涉及。确认答案为A。
原解析
'只有A才B'即B→A。面包松软合规(B),故面团经过醒发(A)。A正确。