选梅盐渍:晒胚拌紫苏:封坛制成话梅。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。

正确答案：C

花生十三讲解

用类比推理的关系层级法解题并注意顺序。选梅盐渍、晒胚拌紫苏、封坛制成话梅是话梅制作依次进行的工序。C项选姜切片、糖煮收汁、晾干制成糖姜是糖姜制作依次进行的工序，先后顺序一致。A应为选果去核、烘焙提香、听装出售，倒置；B应为选菜晾晒、拌盐揉搓、盒装上市，倒置；D应为选茶摊青、发酵转色、货架陈列，同样倒置。确认答案为C。

原解析

选梅、晒胚拌苏、封坛是话梅制作依次进行的环节；选姜、糖煮收汁、晾干是糖姜制作依次进行的环节。A、B、D的顺序均颠倒。