芝麻薄脆香酥:糖浆拌籽摊片:烘烤切块成品。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
芝麻薄脆香酥:糖浆拌籽摊片:烘烤切块成品。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 腰果酥宴席常客:坚果点心新贵:待客送礼佳品
B. 瓜子酥脆香回甘:瓜仁熬糖压片:冷却掰块成品
C. 杏仁饼澳门手信:游客必买特产:馈赠亲友之选
D. 核桃酥老幼皆宜:传统酥点代表:佐茶品茗闲趣
答案与解析
正确答案：B
花生十三讲解
关系层级法。题干为对应关系：芝麻薄脆香酥，由糖浆拌籽摊片经烘烤切块成品，即'坚果糖点:摊压工序:分块成品工序'。逐项比对：B瓜子酥脆香回甘，由瓜仁熬糖压片经冷却掰块成品，结构一致。A宴席常客加待客、C澳门手信加馈赠、D酥点代表加佐茶，均非工序链条。确认答案为B。
原解析
芝麻薄脆经拌籽摊片烘烤切块成品，瓜子酥经熬糖压片冷却掰块成品，均为“坚果糖点:摊压工序:分块成品工序”。新贵、特产、代表均非工序链，A、C、D错配。