选籼米浸磨:调浆蒸皮:切条晾制成米粉条。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
选籼米浸磨:调浆蒸皮:切条晾制成米粉条。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 市场销售:油炸酥脆:挑选食用后口感最佳
B. 选绿豆磨浆:摊皮烙制:卷切成型成豆皮丝
C. 产品上市:暴晒脱水:选条蒸熟后食用香浓醇
D. 超市货架:回锅炒制:选粉泡发后食用香甜美
答案与解析
正确答案:B
花生十三讲解
用类比推理的关系层级法,抓工序顺承。选籼米浸磨、调浆蒸皮、切条晾制成米粉条是米粉条制作依次进行的环节。B选绿豆磨浆、摊皮烙制、卷切成型成豆皮丝是豆皮丝制作依次进行的环节,顺序一致。A出售称卖在前而选粉烫软在后,顺序颠倒;C上市捆扎在前而选条蒸熟在后,颠倒;D货架陈列在前而选粉泡发在后,同样颠倒。确认答案为B。
原解析
选籼米、调浆蒸皮、切条晾制是米粉条制作依次进行的环节;选绿豆、摊皮烙制、卷切成型是豆皮丝制作依次进行的环节。A、C、D的顺序均颠倒。