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用高压锅煮绿豆比普通锅快的同时还应注意:

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用高压锅煮绿豆比普通锅快的同时还应注意:

A. 堵住排气孔更快
B. 可以装满到锅盖
C. 中途随意开盖
D. 豆类易起泡堵塞排气阀,装载不宜过满
答案与解析

正确答案:D

花生十三讲解

用关键词定位法。高压锅煮豆注意事项:豆类易起泡沫堵塞排气阀,装载不宜过满(食物加水不超过容积三分之二),D正确。A堵排气孔会爆炸极危险,B装满到锅盖违反容量限制,C带压中途开盖会喷溅烫伤,排除。确认答案为D。

原解析

用高压锅煮绿豆时,豆类易起泡堵塞排气阀,因此装载不宜过满,因此D项正确。A堵住排气孔更快,B可以装满到锅盖,C中途随意开盖均是错误操作。

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