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“益生菌饮品需冷藏”的原因是:

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“益生菌饮品需冷藏”的原因是:

A. 颜色保持是益生菌饮品冷藏的主要原因
B. 防止爆炸是益生菌饮品冷藏的主要目的
C. 口感需要冰镇是益生菌饮品冷藏的主要考虑
D. 常温下活菌数量会快速下降,影响功效
答案与解析

正确答案:D

花生十三讲解

用关键词定位法。益生菌饮品冷藏的原因:益生菌是活菌,怕热,常温下活菌数量快速下降影响功效,须全程冷链保存保持活性,D正确。A颜色保持、B防爆炸、C口感冰镇均非本质原因,排除。确认答案为D。

原解析

益生菌饮品需冷藏的主要原因是常温下活菌数量会快速下降,影响功效,因此D项正确。A颜色保持是益生菌饮品冷藏的主要原因,B防止爆炸是益生菌饮品冷藏的主要目的,C口感需要冰镇是益生菌饮品冷藏的主要考虑,均不符合。

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