维生素C含量较高的日常食物是:
维生素C含量较高的日常食物是:
A. 白砂糖
B. 大米白面
C. 猪油
D. 新鲜柑橘、猕猴桃等果蔬
答案与解析
正确答案:D
花生十三讲解
用关键词定位法。维生素C的食物来源:新鲜柑橘、猕猴桃、鲜枣等果蔬富含维C,可预防坏血病,D正确。白砂糖是纯糖类,大米白面以淀粉为主,猪油是脂肪,三者维C含量几乎为零,排除A、B、C。确认答案为D。
原解析
日常食物中维生素C含量较高的为新鲜柑橘、猕猴桃等果蔬,预防坏血病。D项正确。A、B、C项为非富含维生素C的食物,故排除。