茯苓夹饼薄如蝉翼:粉浆摊烙成皮:夹馅对合成品。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项…
茯苓夹饼薄如蝉翼:粉浆摊烙成皮:夹馅对合成品。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 艾蒿青团碧绿油亮:江南清明时食:应节
B. 驴打滚金黄裹粉:京味小吃代表:解馋
C. 糖火烧香甜绵软:麻酱红糖和面:贴炉烤制成品
D. 芸豆卷洁白细腻:宫廷茶点遗制:佐茶
答案与解析
正确答案：C
花生十三讲解
用类比推理的关系层级法。三词结构：茯苓夹饼薄如蝉翼，经粉浆摊烙成皮、夹馅对合成品，即'面点：制坯工序：成型成品工序'。C项糖火烧香甜绵软，经麻酱红糖和面、贴炉烤制成品，同为制坯加成型的工序链，结构一致。A项江南时食是节令属性；B项京味代表是地域名声；D项宫廷遗制是来历，三项中间词均非制作工序，错配。确认答案为C。
原解析
茯苓夹饼经摊烙夹馅对合成品，糖火烧经和面贴炉烤制成品，均为“面点:制坯工序:成型成品工序”。时食、代表、遗制均非工序链，A、B、D错配。