北方冬天户外用湿手摸铁器容易被'粘'住，是因为：

正确答案：A

花生十三讲解

本题用常识判断-常识法（凝固现象）。北方冬天铁器温度极低且导热快：湿手接触时，手上的水分被迅速吸热、瞬间凝固成冰，冰把皮肤与铁器粘连在一起。磁力、化学反应、大气压突增均属错误解释。故选A。

原解析

铁导热快且温度极低，湿手接触时水分瞬间凝固，冰将皮肤与铁器粘连。