渔获物可追溯体系:指对捕捞渔获从起捕、转载、上岸到销售全程记录标识,实现来源可查…
渔获物可追溯体系:指对捕捞渔获从起捕、转载、上岸到销售全程记录标识,实现来源可查的管理体系。根据上述定义,下列属于可追溯体系的是:
A. 某港渔获上岸即打码登记,扫码可查捕捞船次与海域
B. 某市在市售水产上市前定期抽检药残残留量
C. 某船在出海前加装冷海水保鲜舱实现捕捞物保鲜管理
D. 某企在销售水产前注册水产自有品牌以提升市场竞争力
答案与解析
正确答案:A
花生十三讲解
要素法。渔获物可追溯体系要素:①对渔获从起捕、转载、上岸到销售全程记录标识;②来源可查。逐项比对:A港渔获上岸即打码登记,扫码可查捕捞船次与海域,记录标识可查俱备,符合。B抽检药残是质量抽查;C冷海水保鲜舱是保鲜设施;D注册自有品牌是品牌经营。确认答案为A。
原解析
要件:全程记录标识、来源可查。A项打码扫码查船次海域,符合定义。B是抽检,C是保鲜设施,D是品牌注册。