使用筷子夹取油锅食物比金属筷更安全的常用材质是：

正确答案：C

花生十三讲解

本题用常识判断-常识法（导热性）。夹取油锅食物更安全的是竹木筷：竹木导热性差、导热慢，不易烫手。铜筷、铁筷、铝筷均为金属，导热快，长时间接触高温油锅易烫伤，不符。故选C。

原解析

木竹导热性差。故选C。