选鲜紫苏洗净:盐渍揉挤:梅卤浸渍成苏叶梅。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。

正确答案：D

花生十三讲解

关系层级法。题干为工序顺承关系：选鲜紫苏洗净、盐渍揉挤、梅卤浸渍成苏叶梅是苏叶梅制作依次进行的环节。逐项比对：D选鲜青梅刺孔、盐水漂浸、糖渍晾收成话梅坯是话梅坯制作依次进行的环节，顺序一致。A应为选苏盐渍、装罐出售、含服生津；B应为选梅刺孔、开袋即食、货架陈列；C应为选苏洗净、避潮收贮、解腻佐茶，三项顺序均颠倒。确认答案为D。

原解析

选紫苏、盐渍揉挤、梅卤浸渍是苏叶梅制作依次进行的环节；选青梅、盐水漂浸、糖渍晾收是话梅坯制作依次进行的环节。A、B、C的顺序均颠倒。