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煮饺子时饺子先沉底后浮起,浮起的主要原因是:

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煮饺子时饺子先沉底后浮起,浮起的主要原因是:

A. 受热后内部气体膨胀使密度变小浮力相对增大
B. 饺子受热后水分子进入使其重量增加从而上浮
C. 饺子皮受热变软导致体积缩小密度增大下沉
D. 锅底加热使水产生对流将饺子托起浮上水面
答案与解析

正确答案:A

花生十三讲解

浮力与压强。定位关键词'饺子先沉底后浮起''原因'。物理原理:加热使饺子内气体和水汽膨胀,体积增大而密度减小,所受浮力大于重力而上浮,A正确。水的浮力不会消失,排除B;饺子皮未变重,排除C;'锅底磁力'不科学,排除D。确认答案为A。

原解析

加热使饺子内气体和水汽膨胀、体积增大密度减小,所受浮力大于重力而上浮。

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