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“食品保质期”与“保存期”的关系是:

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“食品保质期”与“保存期”的关系是:

A. 两者无区别且无意义
B. 过期一天即剧毒
C. 保质期可随意延长
D. 保质期内品质最佳,过期不代表立即有害但不建议食用
答案与解析

正确答案:D

花生十三讲解

本题用关键词定位+排除法。保质期是预包装食品在标明的贮存条件下保持品质的期限:保质期内品质最佳、安全有保障;刚过期不代表立即有害,但品质和安全性无法保证,不建议食用。排除:A两者概念有区别且有意义;B'过期一天即剧毒'夸大;C保质期由标准和实验确定,不可随意延长。确认答案为D。

原解析

食品保质期是厂家在理想储存条件下设定的最佳品质期限,保存期则对应实际储存环境中的有效参考。D项正确,保质期内品质最佳,过期后不一定立即有害但不建议食用。A项忽视两者细微区别;B项夸大过期危害;C项允许随意延长保质期,违背产品质量标准。

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