根据下列材料回答问题。2024年，某县山泉豆腐产业总产值2.4亿元，同比增长28…
根据下列材料回答问题。2024年，某县山泉豆腐产业总产值2.4亿元，同比增长28%（2023年为1.875亿元）。鲜豆腐及豆花0.96亿元，豆干卤味加工0.72亿元，腐乳发酵制品0.48亿元，豆腐宴餐饮及其他0.24亿元。非遗豆腐工坊30家，同比增加15家（2023年为15家）；大豆订单种植5.184万亩，同比增长20%。从业匠人0.9万人，同比增长12.5%（2023年为0.8万人）。'一块豆腐'带活一方水土。 问题：2024年鲜豆腐及豆花产值占总产值的比重为：
A. 35%
B. 40%
C. 45%
D. 30%
答案与解析
正确答案：B
花生十三讲解
本题用现期比重公式（比重=部分÷整体），列式后用截位直除速算：0.96/2.4=2/5=40%。易错点：分清谁是部分谁是整体，别把分子分母写反。计算结果与选项B一致，确认答案为B。
原解析
2024年山泉豆腐产业总产值为2.4亿元，鲜豆腐及豆花产值为0.96亿元。比重为0.96÷2.4=0.4，即40%，B项正确。A项35%可能是将总产值或其他数据代入计算导致，C、D项则为分子分母取错所致。