传说中教民耕种、遍尝百草的人物是：

正确答案：B

花生十三讲解

本题用关键词定位+排除法。传说神农氏（炎帝）教民耕种五谷、发明耒耜，并遍尝百草辨药性、开创医药，是农耕和医药始祖。排除：A燧人氏钻木取火教人熟食；C有巢氏构木为巢教人居住；D仓颉是黄帝史官、创造文字。上古传说人物与其贡献需一一对应。确认答案为B。

原解析

传说中教民耕种、遍尝百草的人物是神农氏，他发明农具、指导耕种并尝百草识别药材奠定农业基础。A项燧人氏主要贡献是钻木取火；C项有巢氏发明巢居；D项仓颉发明文字。因此B项正确。