“痛风急性发作”期间应避免的食物是：

正确答案：C

花生十三讲解

拿到题先判断类型：这是痛风急性发作期的饮食禁忌题，核心在“急性期”三个字。痛风急性期必须严格限制高嘌呤食物，因为嘌呤代谢产物尿酸会加重关节炎症。选项C明确列出动物内脏、浓肉汤和酒类，这些都是公认的高嘌呤或抑制尿酸排泄的诱因，直接命中禁忌。A、B、D都强调“低嘌呤”或适量，属于安全范围，尤其低脂乳制品和坚果在急性期可适量吃，豆制品虽中等嘌呤但植物性嘌呤影响小，不是主要干扰。确认答案为C。速记：急性痛风忌内脏，浓汤酒精全避开。

原解析

痛风急性发作时，饮食需低嘌呤以防尿酸升高。高嘌呤的动物内脏、浓肉汤和酒类会显著增加尿酸，故应避免C项。A项低嘌呤植物蛋白和谷物适合补充蛋白质，B项适量低脂乳制品和坚果种子有益，D项蔬菜水果豆制品和全谷物富含维生素，是低嘌呤饮食的重点。