预制菜进校园引发家长焦虑,问题不在'预制'本身,而在'知情'与'标准':菜品是中…
预制菜进校园引发家长焦虑,问题不在'预制'本身,而在'知情'与'标准':菜品是中央厨房当日配送还是长期冷冻?添加剂用了多少?营养搭配谁来把关?与其简单站队,不如把原料溯源、加工标准、留样检测都晒在阳光下,让家长看得明白、选得放心。 这段文字意在强调:
A. 校园餐应以透明和标准回应关切
B. 预制菜进校园必须全面禁止且不可商量
C. 家长对预制菜的担忧毫无道理且多余
D. 冷冻食品比新鲜食品营养更丰富全面
答案与解析
正确答案:A
花生十三讲解
用中心理解-对策优先原则。文段主张公开透明与标准建设。A正确。其余选项中,B项“预制菜应全面禁止进校园”、C项“家长的担忧毫无道理”、D项“冷冻食品营养更好”均与文意不符,逐一排除。确认答案为A。
原解析
文段指出预制菜焦虑不在预制本身,而在知情与标准,如原料溯源、添加剂、营养把关等。与简单站队不同,应将这些晒在阳光下,让家长看得明白。因此校园餐应以透明和标准回应关切,A正确。B项禁止与文段不符,C项担忧无道理错误,D项未提及冷冻营养。