小昝麻辣香锅店人均消费45元日均接待65人，食材人力等成本占60%。日均毛利是：

正确答案：D

花生十三讲解

用常识法直接速算。日营业额 = 45 × 65 = 2925 元；成本占60%，毛利率为40%；日均毛利 = 2925 × 40% = 1170 元。B的1755是按60%算成毛利（易错），A的1300、C的1080与算式对不上，排除A、B、C。确认答案为D。

原解析

营业额45×65=2925元，毛利2925×40%=1170元。故选D。