预制菜进乡村宴席，省了人手却引来嘀咕：乡亲们讲究'现杀现做'的实在，担心料理包坏…
预制菜进乡村宴席，省了人手却引来嘀咕：乡亲们讲究'现杀现做'的实在，担心料理包坏了席面的体面。其实关键不在预制与否，而在明白告知——菜单上标清哪些是预制、哪些是现做，把选择权交给主家，矛盾自然消解。 这段文字意在强调：
A. 预制菜应明示信息保障消费者选择权
B. 乡村宴席禁止使用预制菜
C. 预制菜品质必然低劣
D. 主家不应过问菜品来源
答案与解析
正确答案：A
花生十三讲解
用中心理解-对策优先原则。文段主张标注告知、交还选择权。A正确。其余选项中，B项“乡村宴席禁止使用预制菜”、C项“预制菜品质必然低劣”、D项“主家不应过问菜品来源”均与文意不符，逐一排除。确认答案为A。
原解析
这段文字指出，预制菜进乡村宴席的嘀咕在于缺乏告知，菜单标清预制与现做才能把选择权交给主家，矛盾自然消解。这体现了预制菜应明示信息保障消费者选择权的考点，因此A项正确。B项乡村宴席并未禁止使用预制菜，C项预制菜品质低劣与文意无关，D项主家不应过问菜品来源与题干相反。