凌晨:泡好的豆子沥洗15分钟、磨浆35分钟(须在沥洗后)、煮浆25分钟(须在磨浆…
凌晨:泡好的豆子沥洗15分钟、磨浆35分钟(须在沥洗后)、煮浆25分钟(须在磨浆后)、模具与纱布烫洗20分钟(可与磨浆煮浆同时进行)、点卤压制40分钟(须在煮浆与模具后)。从开始到压制完成最少多少分钟?
A. 120
B. 135
C. 105
D. 115
答案与解析
正确答案:D
花生十三讲解
本题用统筹安排(关键路径)。沥洗15+磨浆35+煮浆25+点卤压制40=115分钟;模具烫洗20分钟与磨浆煮浆并行不占主线。该解法是花生十三体系中此类题型的标准套路,考场可直接套用。确认答案为D。
原解析
泡好的豆子沥洗15分钟、磨浆35分钟、煮浆25分钟、模具烫洗20分钟可与磨浆煮浆同时进行、点卤压制40分钟,最少总时长15+35+25+40=115分钟,对应D选项。A、B、C时长不符合。