“临期食品折扣店”兴起反映的消费理念是：

正确答案：B

花生十三讲解

本题用关键词定位+排除法。临期食品折扣店兴起反映的消费理念：以折扣价购买临近保质期但仍安全的食品，既省钱又减少食品浪费，体现理性消费与反食品浪费的新风尚，与反食品浪费法导向一致。排除：A奢侈攀比、D冲动购物与理性消费相反；C囤积临期食品反而易过期浪费。确认答案为B。

原解析

临期食品折扣店兴起通过折扣销售近临期食品，引导消费者理性购买以避免浪费，反映了理性消费与减少食品浪费的理念，因此B项正确。A项高端奢侈攀比与此无关，C项大量囤积造成资源浪费与题干相反，D项受促销刺激的冲动购物不符合理性消费特点。