食品包装中常放置的小袋硅胶的主要作用是:
食品包装中常放置的小袋硅胶的主要作用是:
A. 吸附水分防止食品受潮
B. 增加食品重量以提升利润
C. 杀灭细菌以延长保质期
D. 改善食品的咀嚼口感
答案与解析
正确答案:A
花生十三讲解
本题用常识法。食品包装中的小袋硅胶是干燥剂:硅胶具有多孔结构、比表面积大,能吸附包装内的水汽,保持食品干燥、防止受潮变质,注意不可食用。排除:B增加重量、C为食品杀菌、D改善口感均非干燥剂的作用。确认答案为A。
原解析
硅胶是多孔结构的干燥剂,能吸附包装内的水汽,保持干燥、防止食品受潮变质,不可食用。